こんにちは!
ブログにご訪問くださり、ありがとうございます。
レストランみたい!と歓声が上がる料理は
「ちょっとのセンス」と「海外直伝レシピ」で完成!
習ったその日に作りたくなる♪
「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」
の新山妙子です
先日から始まったイタリア料理レッスンに、
娘の小学生時代からのママ友が来てくれて、
「料理もテーブルコーディネートも素敵~♡
あっという間に人気の料理教室になってすごいね!」
と言ってくれて、
とても嬉しかったです!
実は、料理教室デリッシュを開講する前に
ママ友に料理を教えていた時期がありました。
その頃はただ、
「この料理をみんなに紹介したい!」
「ご家族のためにおいしい料理を作ってあげてほしい~」
という思いだけで、
ぼんやりと、
いつか料理教室をやってみたいな~と
夢見ていたぐらい。
はじめは仲の良いお友達4~5人で
始めたのが、口コミで広がり、
いつの間にか参加したいと
言ってくれる人が30人以上に!
その頃は別の仕事をしていたので
迷いましたが、
「料理教室をやってみたい」
という自分の想いに素直になり、
料理教室を始めることにしました。
あれから8年。
延べ2000人近い方が
レッスンにご参加くださり、
自分でも驚いています!
オープンした頃の教室
教室を始めた頃の私。きゃー若い!!
料理教室以外のことでも、
行きたいな~と、若い頃から
憧れていた国へ行けたり、
こんな暮らしがしたいな~と
思っていたことが実現したり・・
しかも、夢が叶ってから
「そういえば、これって昔からやりたいと
思っていたことだった!」
と気づくことも(笑)
(鈍感すぎますね)
どんなことでも、
叶うか叶わないかは関係なく、
”○○をやりたいなー”
と思い続け、
実現した自分を想像して
ワクワク、ニタニタする・・
それが
夢に近づく一歩
のような気がします。
新しいことを始めたい方
応援しています♪
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4月~5月のレッスン 、あと1席のみとなりました!
パスタだけじゃない!
美食の国・イタリア
【春のおもてなしイタリアン・レッスン】
◎教室(東京・調布)
4月3日(水) 満席になりました!
4月 9日(火) あと1席
4月11日(木) 満席
4月19日(金) 満席
4月21日(日) 満席
4月25日(木) 満席
10時30分~14時
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◎オンラインレッスン(ZOOM)
5月8日(金)
10時30分~12時