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【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。
お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。
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こんにちは!
ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
皆さま、クリスマスはどのように過ごされましたか?
我が家は家族揃って、クリスマス🎄パーティをしました。
クリスマスの定番!
ローストチキンを今年も焼きましたよ♪
娘2人とも食べ盛りを過ぎたので、今年はチキンを小さいサイズに変えたら、
「えー⁉︎翌日のチキンサンドも楽しみなのにー」
と叱られてしまいました!
チキンの代わりにワインに合う前菜を多く用意したのに、食いしん坊は相変わらずで・・。
料理を作る側としては、嬉しいやら、大変やら・・・?苦笑
今年のクリスマス料理とテーブルを動画にしました!(音声がでます)
今年のクリスマスのメニューは
◎ビーツとカリフラワーのスープ
◎カボチャとナッツのサラダ、シナモン風味
◎サーモンとアボカドのマリネ
◎ラ・フランスの生ハム巻き
◎紫キャベツとキノコのガーリックソテー
◎海老とピスタチオのクリームパスタ
◎ローストチキン
◎キャロットライス
◎ローストベジタブル
◎マスカルポーネとベリーのアイスケーキ
子供たちがいつまで親と一緒に
クリスマスを過ごしてくれるかしら?と毎年思いつつ、
今年も家族揃って、賑やかに楽しく過ごせたことに感謝です😊
『おうちで作りましょう!本場台湾の小籠包レッスン』
<レッスン日時>
1月20日(金)
1月24日(火)
1月26日(木)
2月 1日(水)
2月 4日(土)
10時30分~14時頃
<場所>
東京都調布市染地
講師の自宅マンションのキッチン
<メニュー>
こちらをご覧ください
<レッスン料>
6500円
<お申し込み方法>
12月20日(火曜日) 21時〜、
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