あまり揚げ物はしないのですが涼しかったのでチャレンジ！
から揚げマスタード風味
材料
鶏肉 ・・・ 250g
*ハウスつぶ入りマスタード ・・・ 大さじ1
*マヨネーズ ・・・ 大さじ1/2
*しょうゆ ・・・ 大さじ1
*みりん ・・・ 大さじ1
*砂糖 ・・・ 小さじ1
*片栗粉 ・・・ 大さじ3
作り方
1. 鶏肉を食べやすい大きさにカットする。
2. ＊を袋に入れてよく混ぜ1.を加えて揉み込む。
3. からっとするまで油で揚げる。
夫、筋トレ中につき我が家では鶏肉＝ムネ肉なんですが
出かける前に仕込んで半日くらい浸かっていたからか
パサッとせずしっとり～
マスタードの粒感、ほんのり甘さも感じられて美味しかった～
本当に柔らかくて
おつまみにも、お弁当のおかずにも良いですよ。
＊ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウスつぶ入りマスタード
＊創味シャンタンDX
＊創味シャンタン やわらかタイプ
＊創味シャンタン 粉末タイプ
＊ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウスつぶ入りマスタード
＊キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％
＊花王キュキュットCLEAR泡スプレー オレンジの香り
＊花王キュキュットCLEAR泡スプレー グレープフルーツの香り
＊「Cook Do」オイスターソース
＊「Cook Do」豆板醤
＊「Cook Do」甜麺醤
レシピブログアワード2017
から揚げマスタード風味材料 鶏肉 ・・・ 250g
*ハウスつぶ入りマスタード ・・・ 大さじ1
*マヨネーズ ・・・ 大さじ1/2
*しょうゆ ・・・ 大さじ1
*みりん ・・・ 大さじ1
*砂糖 ・・・ 小さじ1
*片栗粉 ・・・ 大さじ3
作り方1. 鶏肉を食べやすい大きさにカットする。
2. ＊を袋に入れてよく混ぜ1.を加えて揉み込む。
3. からっとするまで油で揚げる。
夫、筋トレ中につき我が家では鶏肉＝ムネ肉なんですが
出かける前に仕込んで半日くらい浸かっていたからか
パサッとせずしっとり～
マスタードの粒感、ほんのり甘さも感じられて美味しかった～
本当に柔らかくて
おつまみにも、お弁当のおかずにも良いですよ。
＊ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウスつぶ入りマスタード
＊創味シャンタンDX
＊創味シャンタン やわらかタイプ
＊創味シャンタン 粉末タイプ
＊ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウスつぶ入りマスタード
＊キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％
＊花王キュキュットCLEAR泡スプレー オレンジの香り
＊花王キュキュットCLEAR泡スプレー グレープフルーツの香り
＊「Cook Do」オイスターソース
＊「Cook Do」豆板醤
＊「Cook Do」甜麺醤
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