久々、鰤の料理教室

昨日は、築地で鰤教室やってきました〜😀

噴火湾と稚内の鰤、最高❣️

1人1尾、または2人で1尾さばいて頂いてからのごはんは、

りゅうきゅう丼とあら汁💕

今週土曜は、今季3回目の鮭教室。

ちなみに、

りゅうきゅう丼、あつめし、ひゅうが丼は、地域による名前の違い。