浜名湖の伸長平目 | 四分一耕の美味しい図鑑
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四分一耕の美味しい図鑑
~美味しい食と農水畜、飲食店を探究する日記かな!?~
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浜名湖の伸長平目
いや〜、いい鮃ですわ。
4/15に津本式で仕立てた浜名湖の伸東平目。
2kは、なかなかのサイズ。
すき引きで裸にしてからの5枚おろし。
ワケワケして、1/4自分で頂きます(^^)
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