日に日に秋が深まる アロンス。 ここからは落ち葉かきが忙しい日々ですね。
日本ではあまり報道されていないみたいですが、こちら結構暴動の多かった日々です。
さきほどの駐車場の話は 本当に些細なもので 車を焼き討ちにあったりした地方が
ありました。その理由がまたすごいのですが、ある事件に対する反発と不服の表現。
とばっちりを受けた方はたまらないですね。
さすがにこのへき地は平和です。
油断はできませんけれどね。
生きることについて考えさせられます。
さて、先日前から気になっていた フェンネルを購入。こちらでは フヌイユといいます。
アロマなどでよく聞くのではないでしょうか？
この香りがちょっと。。。と思い敬遠していたのですが
物は試しで レシピを検索しました。 お魚料理とあわせることが多いみたいです。
結構、火を入れると香りも軽減され
ほのかに感じるくらいになるので
ちょうどよかったです。
従業員の方に聞いたら、サラダに入れて トマトなどと合えるのもよいそうです。
試作品の試食は良いですが、このごろ
サロンで食べちゃう横着が板についております
デザートはマロンムース❤
ときどきごほうびに🎵
豆腐は保存がきく代わりに
すごくかたいです。