冷凍庫の冷凍餃子を焼きました。頂きもののバーミヤンの社販用のです。羽根はできませんがジューシーな餃子です。
今日は餃子だから米はなし。おろしポン酢さっぱりといただきました。バーミヤンの社販餃子は美味しいです。
ふわふわさつま揚げは仙台の高政さんの。バルミューダで温め直しをして大根おろしを添えました。中に玉ねぎが入っていてふわふわで美味しい！上野ののもので買ってきました。
サラダはきゅうりとトマトとブロッコリー。ゆず豆乳ごドレッシング。
箸休めはさつまいもの甘煮。甘いさつまいもなので砂糖はなしで少量のみりんと薄口醤油で味付け。おいもが甘くて美味しい！
そして抹茶豆乳大納言パンを焼きました。後入れ大納言甘納豆が粉々です。でも抹茶の香りが高くて大納言は潰されてても存在感あり！
美味しくいただきました。
ごちそうさま〜！