贅沢!牛赤身挽き肉でハンバーグ! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

家族に挽き肉をオーダーしたら牛赤身挽き肉のいいのを買ってきてくれました。豚の1、5倍のお値段!にびびったー!でも、玉ねぎと食パンをパン粉にして牛乳に浸して混ぜ合わせました。

蒸し焼きにしてふっくら。あえてケチャップではなくわさびで!うまい!家族はお代わりばくばくです。さすが、肉がいいとおいしいーね。付け合わせはキャベツ、パプリカとキャベツのオイスター炒め。
あとは麦飯ととうふとワカメのみそしるがうまくて幸せ。ご飯は昼もそう思ったけどちょい固かった。
差し入れは切り干しの煮付け。ワカメ(最近多用!)も合います。
おいしくいただきました。ごちそうさま~!