台湾小籠包の店で女子会~やっぱり小籠包はおいしいね!初めての泡辣椒ソース! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

職場の忘年会は小籠包女子会。池袋のジィンディンローに繰り出しました。
メトロガイドので5000円のコースが半額という嬉しさ。
ジィンディンローのおしぼり。
くらげの冷製台湾黒酢ドレッシング。くらげのここまでのコリコリ感は初めて。
蒸し鶏のゆず葱ソース。このソースは真似したい。
季節限定小籠包とジィンディンローの小籠包二種。あおさのと烏龍茶のでした。普通のが一番おいしい!
赤魚のフリット。季節の根菜とともに。
レンコンとおいももおいしかった!
豚肉の細切り甘味噌炒め 蒸しパン添え。
挟んで食べました。そういうパンです。
大海老の蒸籠蒸し 泡辣椒ソース。この泡辣椒(パオラージャンと読むそう!)は今まで食べたことのない味。さっそく買いそうです。辛くて深みのある味。えびとぴったりです。
江戸菜の蟹卵白餡かけ。小松菜より濃い味。おいしい!
干しエビ香る台湾焼きビーフン。ビーフンひさびさでおいしかったです。
ジィンディンロー人気の杏仁豆腐。これはゼラチンの杏仁豆腐。寒天より滑らか!
全部おいしかったです。この値段ならほんとにお得。いってよかったです。
ごちそうさま~!