ネギがなかったので玉ねぎと挽き肉と絹豆腐。うちは豆腐を崩して入れます。今日は特にしょうがのみじん切りをたっぷり。花椒も入れたので痺れ的な辛さ。こういうの好き。さらに食べるときに山椒もかけて頂きました。
大豆の甘煮は箸休めにぴったり。味がしみておいしい！
差し入れのコロッケは近くのお肉屋さんのもの。イモッケという感じの素朴なコロッケです。
焼き鮭となすとピーマンのソテー。脂がのっておいしい鮭でした。
後はご飯と納豆。
デザートは頂きものの冶一郎のバームクーヘン♥
ごちそうさま！
挽き肉があったので今日はしょうがたっぷりの麻婆豆腐にしました。
