今度は焼き時間を気にして上手く焼けました。
バター80g、大豆粉200g、アーモンドプードル50g、血糖値があがりにくいパラチノース50g、蜂蜜30g、ベーキングパウダー小さじ1/2、トレイルミックス(アーモンドとかレーズンとかのナッツとﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂいろいろ)200g、牛乳50CCを混ぜて四角に伸ばして切って焼くだけ。
そして
どーん！！
白身と卵をあわせて作った巨大玉子焼。白身15個分くらいに全卵四個。味付けは砂糖、塩、みりん、あごだし。ほんのり甘くて白身感満載！(笑)。おいしいって皆が言ってくれて良かった！
ごちそうさま！