牛肉のオイスターソース炒めとボリュームサラダとジーマミ豆腐の夕飯! | dekapyonさんのブログ

dekapyonさんのブログ

おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

従姉妹が来たので帰って速攻ご飯。今日はちょっと奮発アトランティックサーモンのサラダと牛肉のオイスターソース炒め。

新しく開けたオイスターソースはちょっと塩味が濃くて、味が濃くなってしまいました。玉ねぎとエリンギをもう少し増量すればよかったな。ご飯には合うね。
サニーレタス、波形スライサーで切ったきゅうり、スライス玉ねぎ、アトランティックサーモン刺身、アボカド(まだ熟れてなかった!)プチトマト、ゆで卵、仕上げにヘンプシードです。ごまドレ最高!
宮古島のジーマミ豆腐。やっぱりうまいわ。
しまとうふさんのは弾力あっておいしい。
差し入れの煮物。ほたてやら、にんじんやら、まいたけやら、あげやら…いろんなのがはいってました。
おいしいといってもらえてよかったです!ごちそうさま~。