従姉妹が来たので帰って速攻ご飯。今日はちょっと奮発アトランティックサーモンのサラダと牛肉のオイスターソース炒め。

新しく開けたオイスターソースはちょっと塩味が濃くて、味が濃くなってしまいました。玉ねぎとエリンギをもう少し増量すればよかったな。ご飯には合うね。

サニーレタス、波形スライサーで切ったきゅうり、スライス玉ねぎ、アトランティックサーモン刺身、アボカド(まだ熟れてなかった!)プチトマト、ゆで卵、仕上げにヘンプシードです。ごまドレ最高!

宮古島のジーマミ豆腐。やっぱりうまいわ。
しまとうふさんのは弾力あっておいしい。

差し入れの煮物。ほたてやら、にんじんやら、まいたけやら、あげやら…いろんなのがはいってました。
おいしいといってもらえてよかったです!ごちそうさま~。