あんかけラーメンで温まる夕飯!一つ鍋でできるのは何かと便利で生協のこの一つ鍋シリーズの麺はよく頼んじゃいます。今日は久しぶりの白菜を使ってこの一つ鍋シリーズのあんかけラーメンです。白菜、にんじん、、ねぎ、しょうが、しいたけ、シーフードミックスを鍋に入れて煮えたら麺を入れて90秒。あとはスープを入れたらできあがり。とろみがついておいしいあんかけラーメンかできちゃうというもの。とろみがついておいしいし、あったまります!しょうががさらに温まり感をアップさせてる気がします。ちょっとだけ残ってた冷凍餃子。せっかく丸く焼いたのに盛り付けに失敗。いろんな方向向いちゃいました。差し入れの豚しょうが焼きとお野菜。巨大しいたけの食べでがありました。家族はこんなでっかいしいたけは食べられないとのこと。こんなにおいしいのに…。あんかけラーメンにはちっこくしていれておきました。ごちそうさま~。