回鍋肉の夕飯。 | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

遅くなって簡単に麺でもって思って帰宅したらスープをもらったので予定変更!
買ってきたカット野菜(キャベツ人参ミックス)はピーマンを追加して回鍋肉へ。
野菜炒めてからいったんとりだして今度は肉炒めて野菜戻して合わせ調味料で作る回鍋肉。合わせ調味料はみそとコチジャン、砂糖、醤油、さけ、片栗粉、水で簡単にできちゃいます。甘辛い味のご飯の進む大好きな味!ペロリと完食です。
朝の残りのしょうが、人参、タマネギ、しめじの味噌汁。しょうががいいね。ごはんと朝の残りの発芽玄米。
この世で一番おいしい薩摩揚げ。秋葉原ののもので売ってるタマネギのほう。あっためてかぼすポン酢をちょっとつけて食べたら最高!
差し入れのクリームスープ。とろみなしがまたいいかも。さらっとしてて具だくさん。
寒くなってきたらあったかい汁物がうれしいね。
ごちそうさま~!