カレー鍋~〆はカレーチーズリゾット! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

今日のお鍋はまたまた鶏団子なのだけど、カレー鍋です。
ジャガイモ、玉ねぎ、人参、キャベツ、なす、ピーマン、コーンに鶏団子です。寒い日は心と体が温まるお鍋にするのがいいですね。
ル・クルーゼのお鍋でごった煮的なんだけど、カレー鍋が意外においしくって、粉チーズとかも似合います。ジャガイモがいつのまにか溶けちゃってスープと一体化してました。
箸休めは生食用ちくわに黒豆煮、差し入れがワカメときゅうりとしらすの酢の物です。
具を食べた後はお楽しみ朝の黒米を入れてリゾットに。卵ととろけるチーズで仕上げます。とろっとろ。あっというまに完食です。
今度はトマト鍋で最後はオムライス風リゾットにしたいと思います。
ごちそうさま~。