夕飯は味噌ラーメン。お野菜たっぷりにエビやら蒲鉾入れて最後に落としたまごのせです。うちで作るのは味が濃すぎないから(たいてい書いてあるお湯の量を無視して自分好みに!)好き。

にんじん、キャベツ、小松菜、そして大好きなキクラゲいりです。落としたまごは麺をゆでる前のお鍋でゆでちゃいます!

さしいれのゴーヤチャンプルー!ゴーヤは苦くなくて食べやすい。

そして…
ふわふわっかき氷の御披露目!
このために小豆を煮ました。甘さは抑え目に。そしてふわふわっかき氷に煮小豆と練乳をたくさん!!
おいしいです。氷が水にならない。不思議な氷なの。
凍らせるときに水じゃないとまた食感が変わるらしい。台湾かき氷風?!
おうちでこれができると嬉しいかも。
ごちそうさま!