たっぷり麻婆豆腐の夕飯！

今日は麻婆豆腐。ねぎがないからたまねぎで代用。鶏肉ささみをつかいました。

今日のポイントはしょうがのみじん切りをたっぷりとごま油。これで味がぐーんとアップ！生協の麻婆豆腐の無添加調味料はシンプルだけどおいしいです。豆腐は1、5丁使い！たっぷり食べられました。

差し入れの牛肉カレーいためとゆでおくらとトマト。茹でブロッコリーも添えました。

今年の初物とうもろこし。

甘味はもう少しだけど、皮ごとちーん！簡単おいしいね。

ごちそうさま！