野菜たっぷり豆乳スープとチラシ寿司の夕飯! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

チラシ寿司をもらったので何か汁物をと思い豆乳スープにしました。スープっていうか鍋です。お野菜たくさん入れて、タラと豆腐を入れました。

鍋ごとだそうと思ったけど出すと全部たべちゃうから大きなお椀に入れてみました。山椒が合います。豆腐は豆乳スープに入れると元に戻ろうとするのかな?豆腐入れたはずなのに…どこいった?

チラシ寿司は母の十八番。大ぶり全然薄くない薄焼き卵焼きがおいしいです。

近所の肉やのコロッケとカキフライ。生協の茶碗蒸し風卵豆腐。この卵豆腐ほんとおいしい!ヘビロテです。
ごちそうさまです。