札幌らーめんの三種~味噌のスープが染みました!遅いお昼は札幌らーめんを食べに行きました。札幌らーめんといったら味噌。ちょっとぴりっとした赤練、オーソドックスな味噌におろししょうががトッピングの白練、北海道生味噌を使ったこってり金練の三種です。赤練。ぴりっと辛みがきいておいしい。白練。私はこれをオーダー。しょうがを混ぜないと普通の味噌汁?的な味なのにしょうが混ぜると劇的に変わります。さっぱりしてるのにコクがある。金練は結構パンチが効いてスープが麺に絡んでこってり。どれもおいしかったです。ごちそうさま~!