札幌らーめんの三種~味噌のスープが染みました! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

遅いお昼は札幌らーめんを食べに行きました。札幌らーめんといったら味噌。ちょっとぴりっとした赤練、オーソドックスな味噌におろししょうががトッピングの白練、北海道生味噌を使ったこってり金練の三種です。

赤練。ぴりっと辛みがきいておいしい。

白練。私はこれをオーダー。しょうがを混ぜないと普通の味噌汁?的な味なのにしょうが混ぜると劇的に変わります。さっぱりしてるのにコクがある。

金練は結構パンチが効いてスープが麺に絡んでこってり。

どれもおいしかったです。ごちそうさま~!