築地の特大鰻! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

家族が築地に行って鰻を買ってきてくれました。特大です。

4つに切ってお皿にのっかります。肉厚だし。箸で切れます。

ご飯にのっけて、鰻丼です。やっぱりうまいです!

にんじん、大根、シメジ、ささかまぼこ、小松菜、豆腐のおつゆ。白だしでとろみをつけました。山椒かけて頂きました。
身体が暖まります!
ごちそうさま!