CoCo壱番屋のカレー鍋のスープで! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

生協でCoCo壱番屋のカレー鍋のつゆがあったので頼んでみました。スープを鍋に入れて具材をどんどん入れていく感じです。

うちではル・クルーゼが土鍋代わりです。
具は豚の肩ロース、シャウエッセン、玉ねぎ、キャベツ、シメジ、ブロッコリー、プチトマト(プチトマトは家族には不評らしい。手をつけない…)。スープカレーちっくです。

サラダはレタス、紫玉ねぎ、パプリカのシンプルな感じ。

おつまみ三点セット。飲んべえさんが来てたので用意しときました。肉じゃが、きゅうりと中華クラゲの和え物、切り干し大根とちくわの煮物です。切り干しはお弁当用に炊いといてたものです。

チャーハンは昼の残りを。ごはんの硬さが絶妙でパラパラにしあがってます。玉子、ハム、小松菜、シメジです。オイスターソースが隠し味!

ごちそうさま。