2日めのカレーは焼きチーズカレー!カレーと御飯がまだ残ってるので今晩はトウモロコシの炊き込み御飯をバターライスにしてバターを塗った耐熱皿に入れて温めたキーマカレーをかけてそれにとろけるチーズをトッピングして電子レンジかけてからオーブントースターで焦げ目をつけました。オススメ焼きチーズカレーです!ゆで卵もまだのこっていたのでマヨネーズて和えての卵サラダを作ってしまったので今回は入れませんでしたがほんとはご飯に穴ぼこあけて生卵を埋めてからカレーをかけたかったんですね。卵がとろとろだとそれはおいしくなります。焼きカレーはカレーより好きかも!グリーンがないのでサニーレタスとプチトマトのシンプルサラダ。さっぱり感あります。トマトもとても甘かったし。卵サラダ。カレーには鉄板です。昨日の煮物にインゲン入れて煮直しました。ちょっと食べ過ぎです。ごちそうさま~!