夏野菜キーマカレー～水は一滴も使ってません！

挽き肉と玉ねぎを炒めたのをもらったのでそれを使ってキーマカレーを作りました。

しめじとピーマンと完熟トマトをお肉と一緒に炒めてそこにカレー粉（キーマカレー用に配合されたもの)を入れて一緒に炒めてます。トマトから適度に水分がでていい感じ。ヨーグルト、ガラムマサラを加えて出来上がり。雑穀ごはんと目玉焼きを添えました。

サラダは豆腐サラダ。のりとごまドレとよく合います！

トウモロコシは皮付き電子レンジと塩すり込みラップ電子レンジで甘さ比較してみました。
皮付きの勝ち！ふっくら甘いトウモロコシでした。

久しぶりの枝豆。うまいかも！

ごちそうさま。