八ヶ岳の野菜は味が濃い!今日のサラダもレタスとキャベツのツイン盛りだったんだけど、キャベツ苦手の家族がこのキャベツキャベツ臭が…って。ツナときゅうりやトマトとキャベツとごまドレがいい感じなのに!そりゃキャベツだからって思ったけど確かにしっかりキャベツの味がする。八ヶ岳の穫れたて野菜は味が濃いんですね。お汁に入れた春菊も!ちょっとほろ苦くておいしかったです。お汁は大根、にんじん、春菊、冷凍揚げ出し豆腐で白だしで味付けてとろみをつけました。差し入れは煮物とメンチかつ。