、小松菜、氷と水をぶっこんでがかーっと。
うまいグリーンスムージーのできあがり。このコップに二杯できました。甘味は何も加えてなくてキーウィとりんごの甘味のみ。飲みやすかったです。
九州の素材だけで作ったパンケーキミックスを使ってスコーンを作りました。分量は目分量。バターを30グラムくらいを角切りにして粉と混ぜて、そこに溶いた卵一個、カスピ海ヨーグルトを大さじ2くらいいれてフォークでさかさかまぜてまとめたらコップでくりぬいて、表面に牛乳塗ってオーブンに入れてやきました。
こんな感じに焼き上がりました。バターがちょっと少なかったかも。でも焼きたてをクリームチーズと蜂蜜つけていただいたら美味しい！
パッケージみたら、小麦粉(大分)、砂糖(沖縄、鹿児島)、赤米(福岡)、胚芽押し麦(佐賀)、もちきび(長崎)、黒米(熊本)、うるち米(鹿児島)、発芽玄米(宮崎)を使って、乳化剤、香料、加工澱粉使ってないし膨らし粉もアルミフリーというこだわりの粉でした。