豆腐チゲにユズスコ

豆腐がたくさんあったのでチゲにしました。

白菜、大根、しめじ、ねぎ、小松菜、にら、そして豆腐、卵です。この前みたいにジーマミ豆腐いれるともう少しスープがマイルドになるからこんどは豆乳でマイルドさを出してみるといいかも。卵がとろりでご飯にのっけたらいい感じ！そしてここでもユズスコ登場。風味が格段アップします！

差し入れはお魚やつくね。キャベツの千切りは家族が苦手だからレタスを千切ったのを添えました。
ごちそうさま。