富山ブラックラーメンを作ってみた！

生協で頼んであった富山ブラックラーメンが来たので作ってみました。キャベツ、小松菜、にんじん、豚肉を炒めて具にしました。ブラックだけあってほんとに真っ黒なスープでした。味は醤油なんだろうか…？ちょっと濃かったです。味は普通においしかったです。

で、ラーメンと言えば餃子っしょ！ということで冷凍庫にあったいただきものの宇都宮のみんみんの餃子を焼きました。みんみんの餃子ってなんか優しい味がします。小篭包っぽいって家族の一言で、なるほどと。酢と胡椒で頂いたらおいしかったです。やっぱりみんみんってうまいんだなと納得。

差し入れは煮もの。ほんのりカレー味が特徴です(笑)。　

ごちそうさま。