マグロづくし~お刺身とマグロと根菜の煮物 | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。





今日は夕飯が一人だったので、個盛にしました。マグロのお刺身にマグロと大根、人参、こんにゃくの煮物、さぼてんのエビカツとうちでざくざく切ったキャベツの千切り(実はキャベツの千切りが大好き!)、差し入れは薩摩揚げと小松菜、揚げの煮物。ご飯はなしです。お皿は沖縄の焼き物、この前の九谷焼にしろ、なんだか楽しい気持ちになります。久しぶりのさぼてんのエビカツはエビぷりぷりだし!マグロはお刺身が一人では到底食べきれない量だったのでお弁当用に煮てしまおうと。鉄分タップリマグロの煮物になりました。