休日の朝はパンケーキ！

今日はゆっくりの朝だからパンケーキを焼きました。大豆粉のパンケーキミックスに卵と牛乳、人参のすりおろしをいれました。ふっくらしっとりのおいしいパンケーキでした。おかずはゆで卵のマヨネーズ和えとレタス、ハム、プチトマト。パンケーキに挟んで食べたらおいしい～！あとはcreamチーズとママレードの組み合わせもｇｏｏｄ！鉄分補給の野菜ジュースとカフェオレ、頂きもののメロンも！
ごちそうさま～！