遅いお昼ご飯にラーメンをと思って、東京駅ラーメンストリートに行ってみました。昼時を外れてたからまあ、空いてるかなと思いましたが、それなりに行列なのは夏休みたからかな。塩ラーメンの専門店に入りました。限定30食の冷やし麺は今まで食べたことのない味。冷やし中華とも違うし、ゆず塩のさっぱり系、でもスープは
コクがあって粘度があって麺に絡みつく。ホンノリゆずの酸味と風味がいい感じ。また食べたくなります。もうひとつは海老ワンタン麺。魚介系のスープは澄んだ塩できりっとしたかんじ。これも好みの味でした。チャーシューは赤身が多くて私好み。海老ワンタンおいしかったけど、このスープならシンプルに勝負でいいかも。餃子は中にしっかりアジがなついてました。さすが、激戦区のラーメンストリートで生き残るには特徴のある味じゃないとだめなのかも。どれもおいしかったです。


