母の煮物は組み合わせが絶妙！ジャガイモ、鶏肉、人参、ひじき、玉ねぎ、菜の花？！

今日は夕飯を実家で一緒にたべたんだけど、煮物の組み合わせがなかなか絶妙。たぶんペースは肉じゃがなんだろうけど、肉じゃがの肉は鶏肉でそれにジャガイモと人参、玉ねぎはわかるけど、プラスひじき！そして彩りでゆで菜の花が散らしてあって、生姜の千切りやも入って生姜風味。　ほんのり甘いです。ご飯のおかずにはならないけど、単独で食べたらおいしいです。