今日は午後休暇にしてみんなで恵比寿のウエスティンホテルのスイーツバイキングに繰り出しました。スイーツバイキングといってもサラダ、パスタ、ピザ、スープ、キッシュ、漬け物まであるという充実ぶり。そしてどれも美味しいです。昼抜きでいったのでまずはキッシュやオードブル系、フルーツをおなかに入れてからいざスイーツ！クリスマスが近いからクリスマス仕様のものもたくさん。とても豪華です。スイーツバイキングというくらいなのでやはりスイーツがメインです。全部はとてもとりきれず、まあ、食べたいな戸思うのから食べていきました。良かったのは、ドライフルーツのコンポート、パンプディング、ダークチェリーのクラフィティ、パンナコッタ生パインのせ、とろけるプリン。今回チーズケーキ系、チョコ系にはなぜか手がでなかったです。ここの売りが焼きたてスフレ。開始一時間くらいでようやく出てきました。チョコスフレでかなり甘かったです。みるみるしぼむのが、あ、スフレだなあと思いました。ホテルのスイーツは材料がいいので、ケーキ全体が濃厚で洗練されていて、飾り付けも凝ってます。見た目も味も素敵。クォリティーの高いスイーツ
バイキングだったと思います。飲み物が変えられるのも魅力的です。そんなに食べられないからもとはとれないのですが、いろいろ食べられて良かったです。ごちそうさま！