うちの近くに日曜日にお肉特売のお肉やさんがあるので今日は国産牛切り落とし1パック1000円(400グラムくらい入ってる)のを買って、おうちしゃぶしゃぶにしました。実はおうちしゃぶしゃぶ初めてかも！買ってあったグリル鍋を出してきてしゃぶしゃぶ！野菜は大根、ニンジンを薄切りにして、白滝、豆腐、小松菜、しめじ、ねぎを用意。昆布入れたお水をセット。沸騰したらいよいよしゃぶしゃぶのスタートです！お肉はグラム250円というリーズナブルな肉なのに脂もそこそこあって旨いです。おうちしゃぶしゃぶにはふさわしい。あっという間に平らげました。今日はごまだれがなかったから、ゴマドレで代用だったけど、ありですね。箸休めは差し入れのこれまた牛肉と白菜のしょうが煮。ちょっとしゃぶしゃぶにはまりそうな予感～！ごちそうさま！