今日はイベントに参加して、フルマラソン走ってきたから、ご褒美ご飯だ！ということで、ほんとは何か食べて帰るつもりが、中途半端な時間だったので、とりあえず、ハンバーガーを食べておなか落ち着かせ(朝もろくに食べずに走ってたからね)うちに帰ってから、リクエストはナポリタン(笑)。野菜をたっぷり使い、山盛りのナポリタンをつくりました。たまねぎ、人参、
ナス、ピーマン、ハムをふんだんに使い、トマトケチャップと隠し味の牛乳で、マイルド感を出します。トマトの酸味がマイルドになるのね。あとはきゅうりのシャキシャキサラダと差し入れはかぼちゃと豚肉のクリームスープに焼きサンマ。満足な味と量だったみたいてす。
ごちそうさま。