家族が出かけて何時にご飯になるかわからないのでじゃあカレーでも作るかと思い、挽き肉とにんじん、レンコンと玉ねぎでカレーをつくっておくことに。圧力鍋で、ささっと。辛口だから、ヨーグルトや野菜ジュースでからみをおさえたけど、なんか辛かったです。塩も強くて、茹で野菜を急遽用意。茹でブロッコリーがうまい。ご飯は雑穀米を炊きました。あとは帰りにデパ地下寄ったから、いつものレバカツやらお惣菜をちょっと買ってきました。ようやく週末～！
家族が出かけて何時にご飯になるかわからないのでじゃあカレーでも作るかと思い、挽き肉とにんじん、レンコンと玉ねぎでカレーをつくっておくことに。圧力鍋で、ささっと。辛口だから、ヨーグルトや野菜ジュースでからみをおさえたけど、なんか辛かったです。塩も強くて、茹で野菜を急遽用意。茹でブロッコリーがうまい。ご飯は雑穀米を炊きました。あとは帰りにデパ地下寄ったから、いつものレバカツやらお惣菜をちょっと買ってきました。ようやく週末～！