暑い時はソーメンがいいね！

暑い日は冷たいソーメンなら入るかなと思ってソーメンにしました。差し入れにメンチをもらったから、とりあえず、野菜シリーズを作ることに。かぼちゃ、なす、ズッキーニ、ピーマンの甘味噌炒めは夏の定番になりつつあります(笑)。かぼちゃが甘くて味噌の塩味が絶妙で旨いです。レタスときゅうりと完熟トマト、ハムのサラダ、魚はサバのみそ煮缶を開けました。ソーメンは最後にパッとゆでました。おいしいソーメンでした。