夜は台湾フリークの友人と合流して地元の人に人気の小籠包の美味しいチンティンロウに連れて行ってもらいました。普通の小籠包に烏龍茶小籠包(皮が緑でお茶の香りがつよかったです。)、空芯菜の炒めもの、エビそば、キュウリの和え物をオーダー。もちろん今日は台湾ビールも！ティンタイフォンももちろん
おいしかったけど、チンティンロウの小籠包も絶品！汁だく薄皮タイプでゆっくり味わってたべられたし。エビそばも旨かったです。スープが透明で麺はラーメンより稲庭うどん風です。ここの味付けは素材生かして薄味だからいいですね。満足です！