やっぱりおうちカレー！

帰ってから早速、カレーを作りました。煮込まないカレーです。しゃぶしゃぶ用の豚肉を解凍してる間に
玉ねぎ、人参、キャベツを切って、肉野菜を炒めて、トマトの水煮缶と水を入れて煮ます。カレーパウダー(中辛)を入れて、牛乳加えて、できあがり。ご飯は冷凍ごはんを解凍しました。
とりたてトウモロコシは甘くて旨すぎ！差し入れのかつおの刺身と鶏のソテーと野菜類がありがたかったです。
おうちごはんは落ち着きます。ごちそうさま！