カレーうどんがちょっと苦手だったけど、母のは旨かった～！

もともと外でカレーうどん食べて気持ち悪くなったことがあってからカレーうどんは苦手だったんだけど、帰りが遅くなっても差し入れてくれたうどんだったからありがたくいただいたんだけど、なんか旨かったの。甘めでマイルド。にんじん、たまねぎ、じゃがいも、しめじ、豚肉が入ってて、それに緑の小松菜を刻んで入れました。つるっと食べれて、汁も絶妙な感じ。濃度があったから少し水を足して白だしいれたのもよかったかも。

ごちそうさま～。