今日は誕生日。仕事がたて込んでいるし、今日はクリスマスイブだから、どこかを予約するのもね～どうだか、と思っていたら、家族が地元のうまい鰻やの鰻のかば焼きを予約して取りに行ってくれました。また、朝、夜勤帰りにクリスマスケーキを持って帰ってくれた家族も。
ありがたいです。
蒲焼きは温めて炊きたてご飯に乗っけました。さすが、ダンチューだかおとなの週末にのったくらいのお店だけあって、うまいです。味があるっていうかなんか旨かった。めっちゃ柔らかかったし。お汁は白だしに五目あげ、まいたけ、大根、小松菜をいれました。
あとはサラダはレタス、きゅうり、ブロッコリー、ハムです。ごまだれをかけました。
幸せなおいしいご飯になりました。ごちそうさま～。