むちむちプリンプリンな具だくさん餃子を作りました。皮に対して具がちょいと多かったんですね。キャベツゆでて、ニラ刻んで、しょうがみじん、豚挽き肉、片栗粉、しょうゆ、塩、胡椒、胡麻油で味付けしました。ゆでてからフライパンで焼きました。私的にはゆでただけのが好きだけど、家族は餃子はやっぱり焼きでしょ！だって(-_-;)。
あとは煮物。さつまあげ、にんじん、だいこんとしめじ、こんにゃく、こぶをさっと煮ました。最後に青みに小松菜ね。
餃子のゆで汁でわかめとねぎの中華スープ。あとは雑穀ごはんで夕飯です。デザートはぶどう。ごちそうさま～。