ほんとは中華でも食べに行こうかなと思ったけれど、野菜をたくさん食べたいなと思い、おうち中華?!にしました。やきそばの麺がひとたま残ってたから、野菜増量して対応。えびやいか、あさりの入った魚介ミックスにもやし、しめじ、にら、にんじんミックスを合わせて塩やきそばに。野菜がたくさんだから、麺が少な目でも満足できます。サラダは地物プリーツレタスと完熟フルーツプチトマト、キャベツ、サーモンの刺身にフライドオニオンでアクセント。ゴマドレがうまいね。野菜をたくさんたべても胃にもたれないからいいです。わかめも入れれば良かった~。
野菜は大事よ!ごちそうさま~♪