茄子と挽き肉とパジルソーセージとモッツァレラチーズのトマト味じゃないパスタ！

最後の一個になったモッツァレラチーズでパスタ。茄子と挽き肉、たまねぎ、バジルソーセージを炒めて、トマト缶～と思ったら切らしてたので、トマトなしでハーブソルトで味付け。ゆでたパスタと合わせ、最後に角みじん切りにしたモッツァレラチーズを合わせてできあがり。ピザを食べてるような味でした。サラダはレタスときゅうりとプチトマトのシンプルサラダ。もちろんいつものフライドオニオンでアクセント(笑)。ドレッシングはカロリーオフのたまねぎドレッシング。

美味しかったです～。