美味しいパンを頂いたので、それに合うご飯にしようと思ってたら、リクエストがパスタだたから、牡蠣のクリームパスタを作りました。パスタをゆでる時に一緒にたまねぎ、にんじん、しめじ、小松菜をゆでながら、フライパンでざるでふりあらいした牡蠣をから炒りして、日本酒で蒸し焼きにして、ベーコンと生クリームを入れて煮詰め、ガーリックパウダーと塩胡椒で味を整え、ゆであがったパスタと野菜をからめました。
仕上げに粉チーズをふってできあがり。サラダはカット野菜にツナ缶とゆでたまごをトッピング。あとは美味しいパンをスライスして添えました。
デザートはもちろんチョコですね。
ごちそうさま。