今日は女子会~。地元の旨い蕎麦やで一杯やることに。ここは蕎麦がうまいし、つまみも旨いからね。まずは茄子の田楽。今はふつう茄子だけど季節によってはでっかい米茄子になるの。みそが旨いからもちろん旨い。海鮮サラダはキャベツやレタス、キュウリにお刺身がゴロンゴロン乗っかっててお得感あります。刺身もいいもの使ってる。ドレッシングも濃すぎないでいいね。で、この辺から生ビールから熱燗にチェンジね~♪
鴨のつくねは鴨の味がしっかりしてて鶏のつくねより濃い感じです。
大好きな卵焼きは間違いない味。甘さは押さえただし巻きなんだけど大根おろしとぴったり。旨いね。
白海老のかきあげはさくさくでえびの味が濃くて塩も天つゆもあうあう。なんであんなにさくさくに揚がるんだろう。プロやね。
で、締めのせいろは間違いない味!するするっといける。
すべて美味しく頂きました~。おしゃべりも進みました!
ごちそうさま。






