博多水炊き鍋~半熟茹で玉子が斬新~♪♪ | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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帰ったらすでにほかほか鍋が出来てました。博多水炊きスープを使ったとりだんごと厚揚げ、そして半熟茹で玉子が入った鍋です。今日はからだが冷えた1日だったから、あったかい鍋がなによりでした。はくさい、にんじん、水菜はたっぷりで柚子七味かけて頂きました。ごはんに茹で玉子をのせて、ちょろっと生醤油たらして卵をくずして食べたらめちゃうまい。肉団子や白濁した鳥だしのスープもおいしくて、気に入りました。やっぱり鍋はいいね。

ごちそうさまでした!ありがとう。