新しいパンやができていたので、パンを買ってみました。パンに合うおかずを考えて、クラムチャウダーを作ることにしました。
ベーコン、たまねぎ、にんじんじゃがいもを炒めてブイヨンで煮て柔らかくなったらしめじ、コーン、あさりの水煮、牛乳を入れて、生協のシチューの素を少し入れます。塩、胡椒、ガーリックパウダー、バターで味を整えます。
もりつけたら、ブロッコリーを飾ります。
ちょっとごはん入れて食べたら美味しかった～。
あとはえびと卵とブロッコリーのサラダ。ゆでたえびに電子レンジでざっくりスクランブルエッグ作り、ゆでブロッコリーを合わせ、ラー油で和えてからマヨネーズ、塩胡椒します。はずさない美味しさ♪
もうひとつはきゅうりと中華くらげのあえもの。
パンに合うはずか結局ごはん食べちゃいました。
ごちそうさま。