うちにあるものでごはんをと思い、普通のカレーを作りました。豚肉（冷凍庫に入ってたクィーンズのやつ）、にんじん、たまねぎ、じゃがいも（こだわりね北あかり）。ほんと普通ね。でもたまねぎをしっかり炒め、肉に下味つけて、あくを丁寧にとり、ルクルーゼでことこと煮てから、トマトジュース、カスピ海ヨーグルトいれて、生協の粉末甘口ルー。
うまいです。ごはんも冷凍庫の雑穀米だったけど。
付け合わせは蓮根とにんじんとかつおの甘煮缶のきんぴら風。ちょい甘めでうまいね～。
なんかやっぱりおうちごはんやね。
うちにあるものでごはんをと思い、普通のカレーを作りました。豚肉（冷凍庫に入ってたクィーンズのやつ）、にんじん、たまねぎ、じゃがいも（こだわりね北あかり）。ほんと普通ね。でもたまねぎをしっかり炒め、肉に下味つけて、あくを丁寧にとり、ルクルーゼでことこと煮てから、トマトジュース、カスピ海ヨーグルトいれて、生協の粉末甘口ルー。
うまいです。ごはんも冷凍庫の雑穀米だったけど。
付け合わせは蓮根とにんじんとかつおの甘煮缶のきんぴら風。ちょい甘めでうまいね～。
なんかやっぱりおうちごはんやね。