肉じゃがととうふとほたての旨煮のごはん煮物が食べたくて、とりささみの挽き肉入りの甘めの肉じゃがととうふとほたてとチンゲンサイとしめじを中華スープで煮てとろみをつけたらおいしい旨煮になりました。とりささみの半分はしょうがたっぷりの肉団子にしてスープでたべました。ねぎをたっぷりにたまごを散らしました。美味しかったです。