サンラータン風メン

例の港式酸辣湯の今回は生パスタを入れて煮込んだら、おいしかった。白菜、しめじ、にんじん、たまご、小松菜入り。生パスタのパッケージみたら、なんと讃岐製～ん？さぬきうどん？と思ったらなっとくだった。小麦粉はたいて煮たけど適度なとろみがでました。ぴりから酸っぱけいで不思議な味でした。

ごちそうさま。